在《GTA5》中开直升机的教程如下：
起飞
靠近直升机，按F键上或下飞机。
上飞机后，按住W键可以升空。
到达一定高度后，可以根据需求选择是否要升高。
如果需要大角度转向绕开障碍，可以采用以下操作：长按W键，同时按A或D键进行转向，并结合鼠标移动来调整机身位置。
转弯
按A键进行左转弯，D键进行右转弯。
小键盘4和6键用于左右侧飞，一般用来躲避攻击或降落。
前进
按小键盘8键可以使直升机前进。
到达安全高度后，可以按住W键和小键盘8键一直往前飞。
降落
按S键可以降落。
在降落过程中，如果飞机处于移动状态，可以通过长按小键盘5键将飞机头抬升，使飞机停下来，然后再按S键进行降落。
